M. Krośniak, A. Piotrowska, J. Błaszczyk
Potencjał antyoksydacyjny oraz kwasowość w zależności od odmiany i zastosowanej podkładki w jabłkach z okolic Krakowa
2009-10-22
Potencjał antyoksydacyjny oraz kwasowość w zależności od odmiany i zastosowanej podkładki w jabłkach z okolic Krakowa
223.25 kB |
21 grudnia 2017