H. Bartoń, K. Indyka, M. Fołta, J. Chłopicka, E. Karczewska, I. Skiba-Kurek, A. Budak Wpływ manganu(II) na przebieg fermentacji mlekowej mąki żytniej 2017-01-17 Wpływ manganu(II) na przebieg fermentacji mlekowej mąki żytniej 191.95 kB | 21 grudnia 2017 POBIERZ