ARTYKUŁ

M. Karpińska-Tymoszczyk, M. Danowska-Oziewicz

Wpływ dodatku przeciwutleniaczy i obróbki cieplnej na jakość wyrobów z mięsa indyczego
2013-02-21

Wpływ dodatku przeciwutleniaczy i obróbki cieplnej na jakość wyrobów z mięsa indyczego

949.99 kB | 21 grudnia 2017