E.J. Borowska, B. Mazur
Zmiany wybranych składników i właściwości antyoksydacyjnych borówki brusznicy w procesie otrzymywania przecierów
2009-03-27
Zmiany wybranych składników i właściwości antyoksydacyjnych borówki brusznicy w procesie otrzymywania przecierów
100.40 kB |
21 grudnia 2017