ARTYKUŁ

Spis treści/Contens
2018-03-30

Articles

Bromatologia nr 1 do pobrania - całość
1.06 MB | 11 april 2026

Bezpieczeństwo zdrowotne żywności ekologicznej w świetle badań i działalności kontrolnej

N. Żurek, M. Bilek
160.28 kB | 11 april 2026

Wpływ ftalanów i bisfenolu na zdrowie człowieka

P. Skorek, P. Glibowski, E. Błaszczak
|

Sposób żywienia i stan odżywienia młodzieży gimnazjalnej z obszarów miejskich i wiejskich z Podlasia

S. K. Naliwajko, K. J. Gromkowska-Kępka, R. Markiewicz-Żukowska, A. Puścion-Jakubik, P. Nowakowski, K. Mielcarek, M. H. Borawska
298.59 kB | 11 april 2026

Ocena zawartości soli w wędzonych rybach słodkowodnych

A. Puścion-Jakubik, K. Mielcarek, P. Nowakowski, K. J. Gromkowska-Kępka, S. K. Naliwajko, A. Parobczak, R. Markiewicz-Żukowska, K. Socha, M. H. Borawska
231.28 kB | 11 april 2026

Wpływ dodatku soków owocowych lub naparu z mięty na aktywność przeciwutleniającą i stabilność barwy mieszanych soków jabłkowych typu NFC

A. Synowiec-Wojtarowicz, Azad Maou, M. Kolańska-Rosół, M. Derewniuk, K. Pawłowska-Góral
194.13 kB | 11 april 2026

Spożycie wybranych składników pokarmowych w aspekcie występowania potencjalnych konsekwencji zdrowotnych u pływaków

N. Główka, M. Zegan, E. Michota-Katulska
191.54 kB | 11 april 2026

Ocena zawartości witaminy B3 w napojach kokosowych

M. Stachowicz, J. Brzezicha-Cirocka, M. Bochenek, M. Grabowska, A. Lebiedzińska
204.40 kB | 11 april 2026

Analiza składu pierwiastkowego naparów z wybranych ziół leczniczych

E. Milewska, M. Wołonciej, K. Klim, W. Roszkowska-Jakimiec
396.51 kB | 11 april 2026

Znaczenie składników odżywczych z produktów mleczarskich w profilaktyce otyłości u dzieci i młodzieży

G. Cichosz, H. Czeczot, M. M. Bielecka
228.29 kB | 11 april 2026

Dieta i suplementy anti-aging

E. Swora-Cwynar, M. Gajewska, M. Grzymisławski, A. Dobrowolska
249.95 kB | 11 april 2026

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy – rola profilaktyki i dietoterapii

Ż. Markiewicz, K. Banach, P. Glibowski
238.85 kB | 11 april 2026

Spis treści/Contens

139.51 kB | 11 april 2026
DOWNLOAD

Zobacz również

FB