M. Wirkowska-Wojdyła, J. Bryś, E. Ostrowska – Ligęza, A. Górska, H. Kowalska
Właściwości teksturalne ciastek kruchych wypieczonych na bazie tłuszczu przeestryfikowanego
2015-11-24
Właściwości teksturalne ciastek kruchych wypieczonych na bazie tłuszczu przeestryfikowanego
206.04 kB |
21 decemeber 2017