ARTYKUŁ

Spis treści/Contens
2015-10-02

Articles

Charakterystyka wybranych właściwości leczniczych cyjanobakterii z rodzaju Arthrospira

B. Fenert, P. K. Zarzycki: Charakterystyka wybranych właściwości leczniczych cyjanobakterii z rodzaju Arthrospira
176.47 kB | 11 april 2026

Woda z „prywatnych” ujęć wody pitnej, jako czynnik ryzyka zdrowia człowieka, w świetle badań jej jakości na tle obowiązujących uregulowań prawnych

S. Wójcik-Jackowski, M. Bilek
196.75 kB | 11 april 2026

Niektóre składniki żółciaka siarkowego Laetiporus sulfureus (Bull.) Murrill

J. Florczak, A. Karmańska, B. Karwowski
160.70 kB | 11 april 2026

Poziom wybranych metali ciężkich (ołów, kadm i rtęć) w marchwi ekologicznej w zależności od kraju pochodzenia

E. Tońska, J. Łuczyńska, B. Paszczyk
156.42 kB | 11 april 2026

Wpływ metody obróbki hydrotermicznej na zawartość wybranych składników mineralnych w kaszach

A. Florkiewicz, A. Filipiak-Florkiewicz, K. Topolska, E. Cieślik, J. Kapusta-Duch
209.20 kB | 11 april 2026

Profil kwasów tłuszczowych i pojemność przeciwutleniająca serów podpuszczkowych i twarogowych

A. Ochrem, P. Zapletal, H. Pustkowiak, J. Żychlińska-Buczek
208.72 kB | 11 april 2026

Zawartość cukrów w napojach bezalkoholowych, jako wyznacznik jakości produktów

M. Bilek, S. Sosnowski
180.64 kB | 11 april 2026

Ocena zawartości talu w wytypowanym przez wielkopolskich studentów - na podstawie ankiety - napoju energetyzującym

B. Karbowska, W. Zembrzuski
165.84 kB | 11 april 2026

Żywność funkcjonalna (prozdrowotna) w opinii klientów specjalistycznych sklepów z żywnością

A. Filipiak-Florkiewicz, A. Florkiewicz, K. Topolska, A. Cabała
282.89 kB | 11 april 2026

Stosowanie suplementów diety przez wybraną grupę kolarzy

E. Milewska, E. Michota-Katulska, M. Zegan
156.95 kB | 11 april 2026

Udział pojadania w żywieniu pacjentów szpitalnych

J. Sadowska, A. Skrzypiec
188.41 kB | 11 april 2026

Wybrane wskaźniki stanu odżywienia, skład ciała oraz analiza racji pokarmowych osób przewlekle psychicznie chorych, mieszkańców domu pomocy społecznej

Z. Goluch-Koniuszy, J. Fugiel
196.48 kB | 11 april 2026

Stan odżywienia i sposób żywienia kobiet z rakiem sutka

Z. Goluch-Koniuszy
207.41 kB | 11 april 2026

Zalecenia dietetyczne w niedoczynności tarczycy przy współwystępowaniu choroby Hashimoto

E. Zakrzewska, M. Zegan, E. Michota-Katulska
257.52 kB | 11 april 2026

Bromatologia nr 2 do pobrania - całość
1.27 MB | 11 april 2026

Spis treści/Contens

153.32 kB | 11 april 2026
DOWNLOAD

Zobacz również

FB