Contents 1
2013-04-25

Articles

Ocena wartości odżywczej i aktywności biologicznej wybranych olejów roślinnych dostępnych na rynku polskim w kontekście profilaktyki chorób dietozależnych

M. Dzięcioł, J. Przysławski

154.56 kB | 11 april 2026

Ocena spożycia wybranych witamin i składników mineralnych wśród kobiet w wieku 40 – 73 lat w odniesieniu do ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego

K.M. Terlikowska, B. Dobrzycka, A. Witkowska, M.E. Zujko

150.80 kB | 11 april 2026

Wybrane makro- i mikroelementy w lubuskich miodach pszczelich

I. Sergiel, P. Pohl

152.21 kB | 11 april 2026

Zawartość związków polifenolowych i aktywność przeciwutleniająca soków marchwiowych

P. Domaradzki, A. Malik, J. Zdyb

192.64 kB | 11 april 2026

Zawartość związków biologicznie czynnych w naparach różnych gatunków herbat w zależności od czasu parzenia

E. Rusinek-Prystupa

158.34 kB | 11 april 2026

Polskie butelkowane wody mineralne i lecznicze – charakterystyka i zastosowanie

A. Salomon, B. Regulska-Ilow

255.26 kB | 11 april 2026

Prozdrowotne zmiany w składzie recepturowym zup w proszku a opinie konsumentów

G. Bortnowska

221.94 kB | 11 april 2026

Analiza zawartości szczawianów w popularnych naparach herbat i kaw

M. Michalak-Majewska

148.65 kB | 11 april 2026

Zawartość patuliny i 5-HMF w sokach owocowo-warzywnych z produkcji ekologicznej i komercyjnej

M. Polak-Śliwińska, Ł. Łamejko, M.S. Kubiak

250.83 kB | 11 april 2026

Ocena poziomu zanieczyszczeń mikotoksynami wybranych produktów spożywczych z terenu województwa lubuskiego

K. Mruczyk, J. Jeszka

194.32 kB | 11 april 2026

Ocena fitokumulacji ołowiu i cynku w roślinach leczniczych z terenów pozyskiwania surowców zielarskich w województwie dolnośląskim

D. Wiechuła, M. Doczekalska, A. Pis

214.93 kB | 11 april 2026

Biotransformacja wybranych niesteroidowych leków przeciwzapalnych w środowisku

U. Guzik, K. Hupert-Kocurek, A. Mazur, D. Wojcieszyńska

268.90 kB | 11 april 2026

Zaburzenia układu prooksydacyjno/antyoksydacyjnego komórek glejaka mózgu pod wpływem karboplatyny – in vitro

R. Polaniak, R.J. Bułdak, M. Latocha, E. Romuk, D. Karbowska, K. Ochocki, E. Birkner

181.09 kB | 11 april 2026

Contents 1

31.96 kB | 11 april 2026

DOWNLOAD

ARTYKUŁ

Contents 1
2013-04-25

wersji pierwotnej

Produkty mleczarskie – najlepsze źródło CLA

Izomery trans w tłuszczach do smarowanie pieczywa

Ocena wartości odżywczej i aktywności biologicznej wybranych olejów roślinnych dostępnych na rynku polskim w kontekście profilaktyki chorób dietozależnych

Ocena spożycia wybranych witamin i składników mineralnych wśród kobiet w wieku 40 – 73 lat w odniesieniu do ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego

Wybrane makro- i mikroelementy w lubuskich miodach pszczelich

Zawartość związków polifenolowych i aktywność przeciwutleniająca soków marchwiowych

Zawartość związków biologicznie czynnych w naparach różnych gatunków herbat w zależności od czasu parzenia

Polskie butelkowane wody mineralne i lecznicze – charakterystyka i zastosowanie

Prozdrowotne zmiany w składzie recepturowym zup w proszku a opinie konsumentów

Analiza zawartości szczawianów w popularnych naparach herbat i kaw

Zawartość patuliny i 5-HMF w sokach owocowo-warzywnych z produkcji ekologicznej i komercyjnej

Ocena poziomu zanieczyszczeń mikotoksynami wybranych produktów spożywczych z terenu województwa lubuskiego

Ocena fitokumulacji ołowiu i cynku w roślinach leczniczych z terenów pozyskiwania surowców zielarskich w województwie dolnośląskim

Biotransformacja wybranych niesteroidowych leków przeciwzapalnych w środowisku

Zaburzenia układu prooksydacyjno/antyoksydacyjnego komórek glejaka mózgu pod wpływem karboplatyny – in vitro

Contents 1

Zobacz również

Contents 1 2013-04-25

wersji pierwotnej

Produkty mleczarskie – najlepsze źródło CLA

Izomery trans w tłuszczach do smarowanie pieczywa

Ocena wartości odżywczej i aktywności biologicznej wybranych olejów roślinnych dostępnych na rynku polskim w kontekście profilaktyki chorób dietozależnych

Ocena spożycia wybranych witamin i składników mineralnych wśród kobiet w wieku 40 – 73 lat w odniesieniu do ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego

Wybrane makro- i mikroelementy w lubuskich miodach pszczelich

Zawartość związków polifenolowych i aktywność przeciwutleniająca soków marchwiowych

Zawartość związków biologicznie czynnych w naparach różnych gatunków herbat w zależności od czasu parzenia

Polskie butelkowane wody mineralne i lecznicze – charakterystyka i zastosowanie

Prozdrowotne zmiany w składzie recepturowym zup w proszku a opinie konsumentów

Analiza zawartości szczawianów w popularnych naparach herbat i kaw

Zawartość patuliny i 5-HMF w sokach owocowo-warzywnych z produkcji ekologicznej i komercyjnej

Ocena poziomu zanieczyszczeń mikotoksynami wybranych produktów spożywczych z terenu województwa lubuskiego

Ocena fitokumulacji ołowiu i cynku w roślinach leczniczych z terenów pozyskiwania surowców zielarskich w województwie dolnośląskim

Biotransformacja wybranych niesteroidowych leków przeciwzapalnych w środowisku

Zaburzenia układu prooksydacyjno/antyoksydacyjnego komórek glejaka mózgu pod wpływem karboplatyny – in vitro

Contents 1

Zobacz również

Contents 1
2013-04-25