M. Wirkowska, J. Bryś, K. Tarnowska, B. Kowalski
Wpływ przeestryfikowania enzymatycznego na jakościowe parametry żywieniowe olejów roślinnych
2009-10-11
Wpływ przeestryfikowania enzymatycznego na jakościowe parametry żywieniowe olejów roślinnych
102.17 kB |
21 decemeber 2017