Barbara Maciuszek-Bartkowska, Tomasz Zaprutko, Piotr Ratajczak, Anna Zając-Woźnialis, Leszek Kubisz, Krzysztof Kus

Comparative analysis of collagen-containing supplements available on the Polish market

2026-08-13

Analiza porównawcza suplementów diety zawierających kolagen dostępnych na rynku polskim

Przedmiot badań. Kolagen jest jednym z najważniejszych białek strukturalnych organizmu człowieka, odpowiedzialnym za utrzymanie integralności, elastyczności i wytrzymałości tkanek łącznych, w tym skóry, chrząstki stawowej, kości, ścięgien i więzadeł. Wraz z wiekiem dochodzi do stopniowego ograniczenia syntezy endogennego kolagenu oraz nasilania procesów jego degradacji, co może wpływać na pogorszenie właściwości mechanicznych skóry, zmniejszenie jej jędrności i elastyczności, powstawanie zmarszczek oraz dolegliwości ze strony układu ruchu. Z tego względu kolagen stał się jednym z popularniejszych składników doustnych suplementów diety, szczególnie preparatów adresowanych do osób zainteresowanych poprawą kondycji skóry, włosów, paznokci oraz stawów. Rynek tego typu produktów jest jednak bardzo zróżnicowany pod względem składu, deklarowanej dawki kolagenu, obecności substancji dodatkowych, źródła pochodzenia kolagenu, postaci preparatu, schematu dawkowania oraz kosztów suplementacji.

Cel badań. Celem pracy był przegląd dostępnych dla konsumentów doustnych preparatów kolagenowych klasyfikowanych jako suplementy diety, ze szczególnym uwzględnieniem ich składu, dawkowania oraz cen. Analizie poddano także dostępność informacji zakupowych w medycznych bazach danych oraz realną dostępność wybranych preparatów w aptekach stacjonarnych i internetowych.

Materiały i metody. Przeprowadzono analizę preparatów kolagenowych dostępnych w Polsce od czerwca 2024 do marca 2025 roku. Uwzględniono preparaty dostępne w aptekach stacjonarnych, aptekach internetowych oraz medycznych bazach danych. Produkty oceniano pod względem postaci, zawartości kolagenu, zawartości witaminy C, schematu dawkowania, kosztu opakowania, kosztu miesięcznej kuracji, źródła pochodzenia kolagenu oraz statusu produktu. Do analizy włączono łącznie 388 preparatów z poszerzonymi danymi ilościowo-jakościowymi.

Wyniki. Wykazano znaczną heterogeniczność analizowanych suplementów diety zawierających kolagen. Preparaty różniły się zarówno dawką kolagenu, jak i obecnością składników wspierających jego syntezę, w szczególności witaminy C. Preparaty z opatentowanym składem charakteryzowały się istotnie niższą częstotliwością dawkowania w porównaniu z produktami bez patentów. Produkty bez patentów częściej zawierały wyższe dobowe dawki kolagenu, zwłaszcza w postaci proszków, natomiast najwyższe ilości kolagenu obserwowano ogólnie w preparatach płynnych i proszkowych. Kapsułki i tabletki zawierały zwykle niższe dawki kolagenu, co może wynikać z ograniczeń technologicznych tych postaci. Różnice dotyczyły również zawartości witaminy C, która była istotnie zmienna w zależności od rodzaju preparatu i jego postaci. W części kategorii wyższe dawki witaminy C stwierdzano w produktach bez patentów, natomiast w saszetkach większą zawartością witaminy C cechowały się preparaty z opatentowanym składem. Ceny opakowań oraz koszty całej kuracji różniły się istotnie w zależności od postaci produktu, kanału dystrybucji oraz statusu składu. W aptekach internetowych preparaty z opatentowanym składem były często droższe niż produkty bez patentów. Nie stwierdzono jednak jednoznacznej i stałej zależności pomiędzy ceną produktu a zawartością kolagenu. Dominującym źródłem kolagenu w analizowanych preparatach był kolagen rybi.

Wnioski. Rynek doustnych suplementów kolagenowych cechuje się dużą zmiennością składu, dawkowania, kosztów oraz sposobu prezentacji produktów. Uzyskane wyniki wskazują na potrzebę krytycznej oceny deklaracji producentów oraz lepszej edukacji konsumentów w zakresie rzeczywistej zawartości, kosztów i potencjalnych korzyści suplementacji kolagenem.

Słowa kluczowe: kolagen, witamina C, suplement diety, dawka, korzyści zdrowotne.

© Farm Pol, 2026, 82(2): 99–107

Comparative analysis of collagen-containing supplements available on the Polish market

Background. Collagen is one of the most important structural proteins in the human body and is responsible for maintaining the integrity, elasticity, and mechanical strength of connective tissues, including the skin, articular cartilage, bones, tendons, and ligaments. With age, endogenous collagen synthesis gradually decreases. At the same time, degradation processes intensify, which may contribute to deterioration in the mechanical properties of the skin, reduced firmness and elasticity, wrinkle formation, and musculoskeletal complaints. For this reason, collagen has become one of the most popular ingredients in oral dietary supplements, particularly in products targeted at individuals seeking to improve the condition of the skin, hair, nails, and joints. However, this product market is highly diverse in terms of composition, declared collagen dose, presence of additional ingredients, collagen source, dosage form, dosing regimen, and supplementation costs.

Objective. This study aimed to review oral collagen preparations classified as dietary supplements and available to consumers, with particular emphasis on their composition, dosage, and prices. The analysis also assessed the availability of purchasing information in medical databases and the actual availability of selected preparations in community and online pharmacies.

Materials and Methods. An analysis of collagen preparations available in Poland between June 2024 and March 2025 was conducted. Products available in community pharmacies, online pharmacies, and medical databases were included. The preparations were assessed based on dosage form, collagen content, vitamin C content, dosing regimen, package price, monthly treatment cost, collagen source, and product status. A total of 388 preparations with extended quantitative and qualitative data were included in the analysis.

Results. Considerable heterogeneity was observed among the analyzed collagen-containing dietary supplements. The preparations differed in both collagen dose and the presence of ingredients supporting collagen synthesis, particularly vitamin C. Preparations with patented formulations had a significantly lower dosing frequency than non-patented products. Non-patented products more often contained higher daily collagen doses, especially in powder formulations, while the highest collagen amounts were generally observed in liquid and powder preparations. Capsules and tablets usually contain lower collagen doses, which may reflect technological limitations of these dosage forms. Differences in vitamin C content were also observed, varying significantly by product type and dosage form. In some categories, higher vitamin C doses were found in non-patented products. In contrast, in sachets, preparations with patented formulations contained higher amounts of vitamin C. Package prices and total treatment costs differed significantly by dosage form, distribution channel, and formulation status. In online pharmacies, preparations with patented formulations were often more expensive than non-patented products. However, no clear and consistent relationship was identified between product price and collagen content. Fish-derived collagen was the dominant collagen source in the analyzed preparations.

Conclusions. The oral collagen supplement market is characterized by substantial variability in composition, dosing regimens, costs, and product presentation. The findings indicate the need for a critical assessment of manufacturers’ claims and for improved consumer education about the actual content, costs, and potential benefits of collagen supplementation.

Keywords: collagen, vitamin C, dietary supplement, dosage, health benefits.

© Farm Pol, 2026, 82(2): 99–107