ARTYKUŁ

T. Daszkiewicz, M. Rymkiewicz:

Zmiany zawartości 5-hydroksymetylofurfuralu (HMF) i barwy mleka UHT w trakcie jego przechowywania
2017-07-25

Zmiany zawartości 5-hydroksymetylofurfuralu (HMF) i barwy mleka UHT w trakcie jego przechowywania

230.78 kB | 21 grudnia 2017